Como hacer café italiano y evitar exposición a microplásticos (lectura de 1 minuto)
Los microplásticos son contaminantes ubicuos. Lo tomamos, comemos y respiramos todos los días sin darnos cuenta. ¡Que impresión que nadie sabe al respecto!
Por este motivo, queria platicarte brevemente de que es un microplastico y los potenciales efectos toxicos que pueden hacerle al ser humano.
Todos estos efectos tengo que mencionar que solo se han reportado en modelos experimentales (NO ENCONTRE ESTUDIOS DE VALOR EN HUMANOS). Se han estudiado en células, organoides y animales:
- Aqui te va la lista:
- Estrés oxidativo
- Daño en DNA
- Disfunción Orgánica
- Desordenes metabólicos y hormonales (problemas para regular tu peso, apetito, energía, ciclo menstrual)
- Neutotoxicidad
- Problemas de fertilidad y desarrollo
Leer esto me ocasiona preocupación. No veo que se hable mucho al respecto.
Especialmente la gente que tiene influencia para exponer este tema al mundo. La única manera que esto salga a la luz es que se hable mas y se comparta. Hemos aqui.
La otra manera es cuando nos este llevando la chingada. No quiero que lleguemos a ese punto.
A nivel poblacional, no existe realmente un protocolo o una guia preventiva para disminuir nuestra exposición. A nivel individual, sin embargo, nosotros tenemos control. Podemos tomar pequeños cambios que harán un potencial impacto a nuestra salud y al mundo si todos nos unimos.
- Revisa que tus aparatos electronicos con plastico que usas diario (como tu cafetera) tenga el logo "libre de BPA". Entre más barata tu cafetera, mas riesgo de que sea un plástico que te pueda dañar. Estas tomando plástico en tu cafe.
- Si deseas una alternativa libre de plastico al tomar cafe, consiguete un Moka Pot. Es hecho de un aluminio resistente, dura 10 años y te SABRA DELICIOSO TU CAFE COMO NUNCA LO HAS PROBADO. La mia es Bialetti (la compre en Target, esta disponible en Amazon)
- Cambia tu botella de agua por recipientes de acero inoxidable (ahorita esta de moda la Stanley, antes fue la Yeti) me vale la moda, pero si me importa que disminuyas tu exposición.
- Si llevas lonche al trabajo, cambia tu recipiente de plástico por una alternativa de acero inoxicable o de vidrio (Amazon tiene muchas opciones, y si no te gusta comprar en linea, ve a tu tienda local como calimax o walmart).
Se tiene que tener más estudios humanos y epidemiológicos para realmente saber los efectos de los microplasticos. Sin embargo con la poca información que se tiene, mi opinión: Si tienes la opción de exponerte menos al plástico, HAZLO.
Gracias por tu atención.
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Y si estas en busca de mejorar tu calidad de vida por preferencia propia o porque tu médico te lo pidió, te invito a que te continues educando viendo mi video mas reciente para que bajes tus primeros 10 kilos (muchos tóxicos son liposolubles, es decir que si tienes menos grasa en tu cuerpo puedes acumular menos de estos elementos).
